Заводська упаковка Вага 10кілограм В наявності Темний шоколад Callebaut 811 — 10 кгПрофесійний бельгійський темний шоколад для великих обсягів виробництва Опис товаруТемний шоколад Callebaut 811 — один із найпопулярніших бельгійських темних шоколадів, відомий своїм ідеально збалансованим смаком какао (54.5%) та легкими фруктовими нотами. Його універсальна текучість (3 краплі) робить шоколад ідеальним для темперування, формування плиток, цукерок, фігурок, глазурі, начинки та професійного виробництва. Формат 10 кг — економічне рішення для кондитерських цехів, шоколадних майстерень, кафе, фабрик та бізнесів із серійним виготовленням шоколадної продукції.
ХарактеристикиВага: 10 кг
Тип: темний шоколад
Бренд: Callebaut (Бельгія)
Какао: 54.5%
Смак: багатий какао, легка фруктовість
Форма: шоколадні калети
Текучість: 3 краплі
Упаковка: фабрична коробка Callebaut (2×5 кг або 1×10 кг залежно від партії)